ليست كل أنواع العسل متشابهة… فبعضها يُعرف من أول تذوق بطابعه المختلف.
عسل سلام أو عسل الشوكة واحد من هذه الأنواع التي تتميز بشخصية واضحة، من طعمه اللاذع إلى رائحته القوية التي تعكس مصدره الطبيعي الفريد.
هذا العسل يُستخلص من رحيق أزهار شجرة السلم (السلام)، وهي من أشجار الأكاسيا التي تنمو في البيئات الجبلية والصحراوية. لذلك يُصنّف ضمن أنواع عسل السلم البري، ويُعرف أيضًا باسم عسل السلم أو عسل الشوكة. يتميز بلونه الداكن وتركيبته الغنية التي تجعله خيارًا مفضلًا لمن يبحث عن عسل قوي ومركز.
مواصفات عسل سلام:
- المصدر: أزهار شجرة السلم (الأكاسيا)
- اللون: بني داكن إلى أسود
- القوام: كثيف وطبيعي
- الطعم: لاذع قوي مع حلاوة مميزة
- الاستخدام: غذائي وصحي يومي
- البيئة: مناطق صحراوية وجبلية
- الإنتاج: موسمي (شتاء / ربيع)
- المكونات: عسل طبيعي خام 100%
- التصنيف : العسل
المميزات:
- عسل طبيعي خام 100% بدون إضافات
- مستخلص من بيئة برية يمنحه جودة أعلى
- نكهة قوية تناسب محبي العسل الثقيل
- منتج موسمي محدود يعكس ندرته
- متعدد الاستخدامات في الغذاء والعناية
الفوائد:
- يدعم صحة الجهاز الهضمي ويساعد في تقليل الانتفاخات
- يُستخدم لتحسين حالات القولون وراحة المعدة
- يساهم في دعم الكبد وصحة القلب
- غني بمضادات الأكسدة التي تعزز المناعة
- يساعد في تنظيم مستويات السكر (باعتدال)
طريقة الاستخدام:
- تناول ملعقة صغيرة على الريق مع ماء دافئ.
- يمكن إضافته للحليب أو الشاي كمُحلٍ طبيعي.
- يُستخدم ضمن الروتين اليومي لدعم الصحة العامة.
- يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس.
إذا تبحث عن عسل قوي وفاخر، اطلب عسل السلم اليوم من بلسم المذاق وستدرك الفرق من أول ملعقة
اكتشف أيضاً: